Schauspielerin in
La más dulce
Als Schauspielerin spielte sie in den Spielfilmen The Reconquest (2016) von Jonás Trueba, der zur offiziellen Auswahl des Filmfestivals von San Sebastián gehörte, und The August Virgin (2019), der eine besondere Erwähnung der Jury und den FIPRESCI-Preis beim Karlovy Vary IFF erhielt und laut Cahiers du Cinéma zu den Top 10 Filmen des Jahres 2020 gehört, bei dem sie auch als Co-Autorin fungierte. Sie hat auch in Filmen wie "Las Altas Presiones" (2014) von Ángel Santos, Seventeen (2019) von Daniel Sánchez Arévalo und The Volunteer (2022) von Nely Reguera sowie in Serien wie Vergüenza, Dime quién soy, Reyes de la noche und The Girls at the Back mitgewirkt. 2004 gründete Itsaso die Gruppe für szenische Kunst La Tristura, mit der sie eigene Produktionen kreiert, inszeniert und spielt. Diese Stücke wurden alle in Theatern und auf Festivals von internationalem Rang aufgeführt, unter anderem in Spanien, Frankreich, Deutschland, Finnland, Polen und Brasilien.